“摘要:起:以元气森林为代表的无糖碳酸饮料带动了天然代糖(赤藓醇为主)的广泛应用。赤藓醇从水果中提取,具备0卡、糖尿病患者适食等特点,相较传统的工业代糖更加具备健康属性,受到更多年轻消费者的青睐。我们认为随着越来越多的饮料厂商关注到无糖饮料的消费热潮,并跟进推出无糖饮料产品(尤其是无糖碳酸饮料),。” 1. 中国软饮料市场经历了快速发展后增速逐渐放缓,但近年来中国健康(无糖)饮料市场快速增长,市场规模三年复合增长率为29%。 2. 按照Euromonitor预测,到2026年中国健康饮料市场规模将达483亿元,较2021年增长约1.4倍。 3. 我们认为健康饮料的迅速增长主要是由于:(1)消费者对健康需求的增长:在国民健康意识增强的当下,接近半数的消费者认为在饮食中减少糖类是更为健康的生活方式,也更加关注自身每日糖分摄入。 4. 无糖饮料也在这一趋势下茁壮成长,成为饮料界的热门选择。 5. (2)天然代糖的兴起:以元气森林为代表的无糖碳酸饮料带动了天然代糖(赤藓醇为主)的广泛应用。 6. 赤藓醇从水果中提取,具备0卡、糖尿病患者适食等特点,相较传统的工业代糖更加具备健康属性,受到更多年轻消费者的青睐。 7. 我们认为随着越来越多的饮料厂商关注到无糖饮料的消费热潮,并跟进推出无糖饮料产品(尤其是无糖碳酸饮料),市场规模将会进一步扩展。 8. 短期来看,近期饮料销售受制于疫情管控等因素,但目前饮料的消费旺季(夏季)尚未到来,我们相信随着管控措施逐渐放开,消费者外出随机消费场景增加,健康饮料销量也将随之恢复。
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